Los beneficios de consumir fibra

La fibra es muy beneficiosa para asegurar un sistema digestivo sano y regular. Además de evitar el estreñimiento, la fibra nos ayuda a mantener unos niveles de colesterol y glucosa normalizados, nos ayuda a prevenir úlceras y diabetes, reducir el riesgo de problemas de salud serios y crónicos como el cáncer de colon o, incluso un paro cardíaco.

Si todavía no he mencionado suficientes razones por las que la fibra es muy importante en nuestra dieta, añadiré que ayuda a regular el apetito y perder peso.

Normalmente los alimentos ricos en fibra tienen menos calorías y llenan más que los demás. Así que estos alimentos pueden ayudarte a perder los quilos no deseados sin sentir hambre, ya que te sacian más.

Comé…

• Piezas de fruta
• Verdura cruda como tentempié entre comidas
• Granos y cereales integrales
• Alimentos altos en fibra como el apio, espárragos, judías verdes, bananas, mangos, y calabazas.

Tomá un suplemento de fibra, como las semillas de lino y como siempre, lee las etiquetas de los productos que compras para saber la proporción de fibra alimentária que poseen.

¿Te has planteado entre tus objetivos de imagen y bienestar para éste año mejorar tu nutrición?

Entonces tené en cuenta los beneficios de consumir fibra que te conté antes y seguí éstos consejitos adicionales:

1. Comé cuando tengas hambre. Comé a menudo y no esperes a estar desfallecida para llevarte algo a la boca.

2. Cambiá el tamaño de tus platos. Platos más pequeños son sinónimo de porciones más pequeñas.

3. Comé todos los días varias raciones de frutas y verduras, una ración de frutos secos, cereales con alto contenido en fibra, especialmente por la mañana.

4. Comé pescado por lo menos 2 veces a la semana, lo ideal son 3 veces.

5. Tomá salsa de tomate. Al menos 10 cucharadas de tomate cocinado (no crudo), rico en licopeno, un antioxidante que rebaja el riesgo a sufrir diferentes tipos de cáncer.

6. Evitá
Alimentos con grasas saturadas
Alimentos blancos (no integrales) como el pan, arroz, pasta, salsas, ya que suelen estar altamente procesados y/ contienen mucha grasa
Productos que contienen azúcar refinado

7. Antes de comer, tomá 1 o 2 vasos de agua para sentirte saciada antes.

El mejor momento para empezar a mejorar tu nutrición es Hoy!